Den første blev udgivet i 2000 i et samarbejde mellem Team Danmark og SuperBrugsen. Den hedder 'Spis og vind - energi og velvære', udgivet fra forlaget Aschehoug. En opskiftbog med ukomplicerede retter, der tager ½ times tid at lave. Alle opskrifter indeholder en ernæringsdeklaration. Bogen findes her som pdf.fil på 96 sider.
Den næste er lidt spøjs for løbere. Den er nemlig udgivet af Dansk Amerikansk Fodbold Forbund og hedder 'Kogebog for vindere'. Den er fra 2007 og forskellige ernæringsspecialister har været tilknyttet bogen. Jeg købte den gennem forbundet.
Team Danmark har udgivet bogen Kost og elitesport og kan købes på deres hjemmeside.
Desuden ligger der en pdf.fil på 24 sider, som hedder konkurrencedygtig mad og indeholder gode råd og opskrifter.
Tusind tak, de kom lige på rette tidspunkt - et emne jeg går og bakser lidt med fordi jeg løber så meget mere i den sidste tid.Det er godt med noget velbegrundet inspiration!
SvarSletKender et par ambitiøse motionsløbere, så nu har jeg et par gode gaveideer. Tak for tips :)
SvarSletCarl
http://restauranter-københavn.dk/
Tak for anbefalingerne May-Britt. Gør du egentlig noget selv hvad angår kost op til et større løb? Spiser du generelt på en bestemt måde? Kunne da være meget sjovt at høre :o)
SvarSletNej, jeg spiser ikke på nogen bestemt måde, men jeg tænker da over, hvad jeg spiser. Jeg spiser nok lidt mere sundt og varieret op til en større konkurrence, men jeg går ikke amok i pasta eller anden form for kulhydratloading.
SvarSletJeg spiser ikke noget specielt før mine lange ture inkl. de løb, jeg kalder 'motionsmarathons'. Her er jeg til gengæld meget fokuseret på at få fyldt mine depoter efterfølgende.
Når jeg træner meget (dvs. +100 km/uglt., bruger jeg også et proteinpulver fra High5.